NYHETER

Terra Madre kommer att pågå i sex månader och vara digital och ansikte mot ansikte

Terra Madre kommer att pågå i sex månader och vara digital och ansikte mot ansikte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Inför den senaste pandemin utvecklade Slow Food en sex månaders resa, både digital och ansikte mot ansikte, för Terra Madre

Den internationella föreningen Slow Food meddelade idag ett helt revolutionerande format för sin viktigaste händelse tillägnad matens framtid, Terra Madre Salone del Gusto. Evenemanget kommer att visa sin motståndskraftiga anda genom att anpassa sig till de nya förutsättningar som COVID-19 har medfört, det blir en sex månaders resa som inkluderar en extraordinär kalender med initiativ: en kombination av innovativa digitala format och snygga fysiska händelser som kommer att förenas tusentals noder i Slow Food-nätverket och dess miljontals aktivister, liksom många andra organisationer, institutioner och företag.

Från den 8 oktober och de närmaste sex månaderna kommer Terra Madre digitala format att finnas tillgängliga på en digital plattform. Denna plattform är ett strategiskt verktyg som utvecklats för att hantera de nya åtgärder som införts med avseende på ansikte mot ansikte möten runt om i världen. Terra Madre kommer att avslutas med Slow Food International Congress, som planeras att äga rum i Turin (Italien) i april 2021, under vilken Slow Food-delegater kommer att uttrycka alla sina idéer för framtiden för mat som kom fram från sexmånadersresan till händelse.

Vad är nytt för 2020-upplagan av Terra Madre?

Tack vare sina snygga händelser runt om i världen blir detta den största och mest omfattande utgåvan i historien: när det gäller antalet länder som är inblandade (nästan 160!), Av deltagarna, antalet "åtgärder för förändring" som kommer att vara genomförs av en miljon aktivister runt om i världen. Dessutom, i Terra Madres nya geografi, kommer Slow Food att sätta de politiska gränserna mellan stater och regioner i bakgrunden och fokusera på fyra globala ekosystem (höglandet, vattenlandet, låglandet och stadsmarkerna). Slow Food-aktivister kommer att analysera de olika bräckligheten, problemen, lösningarna och de gemensamma möjligheterna i dessa ekosystem och utforma debatten som en del av kampen mot den aktuella klimat- och miljökrisen, som fortfarande är det största hotet mot mänsklighetens framtid.

Vad är temat för 2020-upplagan?

Vår mat, vår planet, vår framtid. Våra relationer med maten - hur vi producerar, distribuerar, väljer och äter den - har enorma effekter på vår planet och följaktligen på vår framtid. På Terra Madre kommer vi att försöka förstå vart vi ska och identifiera nödvändiga korrigerande åtgärder för att garantera en bättre framtid ... för tiden är ute!

Livsmedelssystemet har påverkats djupt av COVID-19-pandemin. Effekterna på livsmedelsförsörjning och efterfrågan har haft allvarliga konsekvenser för de fyra pelarna i livsmedelssäkerhet: tillgänglighet, tillgång, användning och stabilitet. Så hur är det möjligt att mata planeten och garantera god, ren och rättvis mat för alla? Slow Food har svaret: biologisk mångfald. Föreningen hävdar att den enda vägen framåt är genom främjande av biologisk mångfald i alla dess former: från osynliga bakterier till de största arterna, liksom mångfalden av mänsklig kunskap och kulturer. Detta uppdrag är snabbare och mer angeläget än någonsin. Och för att uppfylla detta uppdrag tror vi att Terra Madre är nödvändig.

Hur kommer plattformen att fungera?

Plattformen kommer att vara fri att komma åt; alla besökare behöver är en internetanslutning. Det kommer att ge en agenda för konferenser, forum, webbseminarier, e-lärande kurser och workshops, en sektion tillägnad presentationen och e-handel med produkter (där producenter kan ladda upp videor, foton och information om sina aktiviteter), en sektion tillägnad pressen och en sektion Business-to-Business tillägnad utställare. Innehållet kommer att tillhandahållas på olika språk.

Några nya format som utvecklats för 2020-upplagan inkluderar:

• Livsmedelssamtal -> en kollektiv ram för framtiden som vi vill ha och behöver: 15 minuters samtal om specifika ämnen av speciella gäster, liksom jordbrukare, producenter och kockar, som kommer att ge sin syn på miljön, jordbruk och mat.
• Hur det görs → videoaktiviteter där du kommer att upptäcka nya färdigheter och tillfredsställa dina nyfikenheter, även de du inte visste att du hade.
• Relä: stafett, 10 oktober → en femdelad miniserie som korsar kontinenter och tidszoner med en global dialog om de stora frågorna i vår tid: klimat- och miljökrisen; migration som en följd av nedbrytningen av naturresurser. rättvisa, inkludering och rättvisa; förstörelsen av Amazonas regnskog och urfolks strider för deras rättigheter.
• Terra Madre World → Är du nyfiken på att se vad ditt lokala Slow Food-nätverk organiserar? Från och med september belyses en stor världskarta med Slow Food-evenemang som anordnas av våra aktivister runt om i världen.
Särskilda gäster på Terra Madre

De har redan bekräftat sitt deltagande:

• Sunita Narain. Indisk miljöaktivist och aktivist. Tidningen Time inkluderade henne i en lista över de 100 mest inflytelserika människorna i världen 2016.
• Dan Barber. Kock på Blue Hill-restaurangen i Greenwich Village, New York, och en New York Times-spaltist som skriver om jordbruksrevolutionen.
• Larissa Mies Bombardi. Professor vid universitetet i São Paulo, hon fokuserar särskilt på mänsklig och jordbruksgeografi och användningen av bekämpningsmedel i Brasilien.
• Fritijof Capra. Österrikisk fysiker, ekonom och författare. Han har arbetat med hållbar utveckling, ekologi och komplexitetsteori.
• Dave Goulson. Professor i biologi vid University of Sussex, hans specialämnen är insektsekologi och bevarande (med fokus på nedbrytning av pollinerare)
• Carolyn Steel. Brittisk arkitekt och framstående exponent för det urbana ekosystemet.
• Paul Collier. Brittisk ekonom och professor i ekonomi och offentlig politik vid Blavatnik School of Government. Enligt hans åsikt måste kapitalismen nödvändigtvis vara etisk för att fungera.
• Franco Farinelli, tidigare professor i geografi vid University of Bologna och professor vid Genèves universitet, Los Angeles (UCLA), Berkeley (UCB) och Sorbonne i Paris.
Några av ämnena för diskussion om Terra Madre
• Qun Sun, Kina (ledamot av Slow Food Executive Committee) kommer att tala om Covid-19 och behovet av att ompröva vårt förhållande till naturen
• Kathryn Underwood, USA (styrelseledamot i Slow Food USA) kommer att tala om rättvisa, inkludering och rättvisa
• Edie Mukiibi, Uganda (Slow Food Vice President) talar om migration: skäl och lösningar
• Dali Nolasco Cruz, Mexiko (koordinator för det inhemska nätverket Terra Madre i Latinamerika och Karibien) kommer att tala om ursprungsbefolkningar, kvinnor, fattigdom och biologisk mångfald
• Jorrit Kiewik från Nederländerna (verkställande direktör för Slow Food Youth Network) kommer att tala om European Green New Deal och ungdomars roll i strategin Farm to Fork
• Carlo Petrini, Italien (grundare och president för Slow Food) kommer att tala om hur samhällsekonomin är vår framtid

Slow Food är ett globalt nätverk av lokala samhällen som grundades 1989 för att motverka försvinnandet av lokala mattraditioner och spridningen av snabbmatskultur. Sedan dess har Slow Food vuxit till en global rörelse som involverar miljontals människor i mer än 160 länder och fungerar så att alla kan få tillgång till god, ren och rättvis mat.

Terra Madre Salon del Gusto är ett evenemang som arrangeras av staden Turin, Slow Food och regionen Piemonte i samarbete med MIPAAF (italienska ministeriet för jordbruk, livsmedelspolitik och skogsbruk) och MATTM (ministeriet för miljöskydd, mark och Mar)) har möjliggjorts av dess många sponsorer, inklusive Agugiaro & Figna, Astoria, BBBell, Bormioli, Compagnia dei Caraibi, Lavazza, Liebherr, Pastificio Di Martino, Quality Beer Academy, San Bernardo, UniCredit. Med stöd av Compagnia di San Paolo, Fondazione Cassa di Risparmio di Torino och Associazione delle fondazioni di origine banking del Piemonte. Med bidrag från IFAD och EU. I samarbete med SANA.

För mer information: TierraMadre


Video: Alice Waters supports Terra Madre Giovani We Feed the Planet (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Mozuru

    Jag menar, du tillåter misstaget. Jag erbjuder att diskutera det. Skriv till mig i PM, vi kommer att hantera det.

  2. Hali

    Den här frasen måste vara avsiktlig



Skriv ett meddelande